Champagne
Cristal Louis Roederer Brut Grand Cru 2002
Pinot Noir, Chardonnay
Nyanserad doft med inslag av apelsin, nötter och rostat bröd.
I smaken finner man äpple, grapefrukt och rostat bröd.
Louis Roederer Brut Premier NV
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Stor fruktig doft med inslag av citrus och lätt brödighet.
Elegant, fyllig, frisk och fruktig smak med inslag av citrus och gröna äpplen.
Pierre Peters Extra Brut Grand Cru NV
Chardonnay
Elegant doft av mineral, citrus och hasselnöt.
Mycket torr smak med inslag av citrus, persika viss brödighet.
Dom Pèrignon 2000
Chardonnay, Pinot Noir
Ännu ung, påtagligt frisk, harmonisk smak med inslag av mineraler, citrusskal, rostat bröd och grönt äpple.
André Clouet Grand Réserve NV
Pinot Noir
Doften är rik och generös med fin nötighet och mineralton. Smakrikt med härlig balans, frisk syra och fräsch frukt.
Bollinger Special Cuvèe Brut NV
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Stor doft av nybakat bröd, choklad och mogna höstäpplen. Med stor smakrikedom, syra och fruktighet. Lång brödig eftersmak.
Bonnaire Tradition Brut NV
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Generös elegant doft av mogen aprikos, persika och plommon.
Torr, mycket frisk champagne med en balanserad syra och viss brödighet.
Champagne Rosé
André Clouet Rosé NV
Pinot Noir
Ungdomlig, fruktig doft med inslag av rostat bröd, nötter och jordgubbar. Mycket frisk, fruktig champagne med inslag av hallon, jordgubbar och rostade nötter. Lång elegant eftersmak.
Billecart-Salmon Brut Rosé NV
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
En elegant doft och finstämd fruktig ton av äpplen.
Torr, ren bärighet med toner av hallon och röda bär. En elegant Champagne.
Mousserande
Crémant de Bourgogne, Blanc de Noir, Brut, NV
Pinot Noir, Gamay, Bourgogne, Frankrike,
En fräsch doft av citrustoner, viss brödighet.I smaken finner man mogen frukt, välbalanserat med lång
eftersmak.
Domaine
Delmas, Crémant de Limoux 2005
Chardonnay, Mauzac, Chenin Blanc, Crémant de Limoux,
Frankrike
En doft av blommor och citrus. Smaken är fräsch med bra mousse man finner, äpple, citrus
och mineral. Inslag av rostat bröd.
Gigolo
Spumante Extra Dry NV
Prosecco, Veneto, Italien
Torrt
med inslag av gröna äpplen och torkad frukt.
Friskt
fruktigt med bra mousse.
Gancia Brut NV
Trebbiano, Chardonnay, Pinot Blanc, Veneto, Italien
Fruktig doft med inslag av citrus, äpplen, päron och mandel. Smaken är friskt fruktig med balanserad syra.
Caves de Bailly Blanc de Blanc NV
Chardonnay. Crémant de
Bourgogne, Frankrike
Blommig, något rostad doft med inslag av
kamomill.
Elegant lätt mousse, balanserad syra och fruktig smak med
citrustoner.
Terra
Organica Prosecco NV
Prosecco,
Veneto, Italien
Friskt
fruktigt med inslag av
gröna äpplen, mandel och mineraler
Mousserande Rosé
Castillo Perelada Brut Rosado Cava NV
Garnacha, Pinot Noir, Monastrell, Trepat, Empordá-Costa Brava, Spanien
Doft av röda bär. Smaken är fruktig med bäriga toner. Frisk syra.
Duc De Foix Brut Rosé NV
Trepat, Penedes, Spanien
Fräsch doft av jordgubbar och hallon.
Smaken är torr med bra fruktighet och pigg syra.